순천시청 전경(제공=순천시)

순천시(시장 허석)가 추진해 온 남해안권 발효식품산업지원센터 건립이 농림축산식품부에서 최종 확정돼 2020년도부터 본격적으로 사업을 추진한다.

남해안권 발효식품산업지원센터는 2019년 6월부터 농림축산식품부에서 타당성 조사를 추진해 11월에 완료하고 남해안권 지자체를 대상으로 총 사업비 100억(국비 50억) 규모의 공모를 실시해 지난 20일 최종 확정됐다.

이번 남해안권 발효식품산업지원센터 건립 사업은 순천시 승주읍에 있는 순천시미생물센터와 연계해 남해안권을 아우르는 발효식품산업 연구개발 및 융복합산업화 기반을 조성하는 사업으로 생산 및 연구시설, 행정 및 기업지원실, 숙성시설들을 갖추게 되며 2020년부터 기본 및 실시설계를 시작으로 본격 사업을 추진할 계획이다.

2019년부터 3년 동안 국비사업으로 추진되는 이 사업은 지역에서 생산되는 농산물을 활용한 다양한 발효식품의 개발과 명품화로 농산물의 부가가치 향상과 발효식품산업의 융복합화로 농식품산업의 동반성장을 통한 지역경제 활성화의 거점이 될 것으로 예상된다.

농업기술센터 김수현 소장은 “센터의 건립으로 순천지역뿐 아니라 남해안권역에서 생산되는 농산물을 활용한 발효식품 상품개발, 기능성분석, 마켓팅 지원 등 발효식품산업의 모든 공정에 대한 지원이 이루어 질것으로 기대된다”며 “창업과 시제품제작 지원 등으로 영세 농가는 물론이고 창업예정자들에게 실질적 도움이 될 수 있도록 준비하겠다”고 밝혔다.